广藿香。。。为唇形科多年生草本植物广藿香Pogostemon cablin(Blanco)Benth．的地上部分。主产于广东、海南等地。夏、秋二季枝叶茂盛时采割。采收后日晒夜闷，反复至干。药材性状:有特异性香气，味微苦。以身干、整齐、断面发绿、叶厚柔软、香气浓厚者为佳。切段生用。

前胡。。。为伞形科植物白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn的根。主产于浙江、湖南、四川等地。多为野生。冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖，除去须根，洗净，晒干或低温干燥。药材性状:气芳香，味微苦、辛。以条整齐、质坚实、断面黄白色、香气浓者为佳。其炮制品名称有蜜炙前胡。

山楂。。。为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物山里红Crataegus pinnatifida Bge．var．majorN．E．Br．或山楂C．pinnatifida Bge．的成熟果实。主产于河南、河北、山东、江苏、湖北等地。多为栽培品。果期9～10月。秋季采摘。药材性状:气微，味酸、微涩。以个大、皮红、肉厚、核少者为佳。其炮制品有焦山楂、山楂炭等。

麦芽。。。本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L．的成熟果实经发芽而成。全国各地均产。将麦粒用水浸泡后，保持适宜的温度、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。药材性状:气无，味微甘。以色黄粒大、饱满、芽完整者为佳。其炮制品有炒麦芽、焦麦芽等。

六神曲。。。为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加工品。全国各地均有生产。其制法是取较大量面粉或麸皮，与杏仁泥、赤小豆粉，以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁混合拌匀，使干湿适宜，放入筐内，复以麻叶或楮叶，保温发酵1周，长出黄菌丝时取出，切成小块，晒干即成。药材性状:有陈腐气，味苦。以陈久、无虫蛀者为佳。其炮制品有麸炒神曲、焦神曲等。

苏叶。。。也就是紫苏叶 赤苏叶、香苏叶、红苏叶、桂苏叶、苏叶 为唇形科一年生草本植物紫苏Perilla frutescens (L．)Britt．的叶。主产江苏、浙江、河北等省，多为栽培。夏、秋季采收，阴干。药材性状:气清香，味微辛。以叶多而片大、色紫、不碎或茎枝外皮色紫棕，有香气者为佳。切成小段，生用。

红茶。。。红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。为我国第二大茶类。

香橼。。。别名 枸橼、钩缘干、香泡树、柑枸橼、香圆 为芸香科常绿小乔木植物枸橼Citrus medica L．或香圆Citrus wilsonii Tanaka的成熟果实。性味辛、苦、酸，温。主归肝、脾、肺经。功能舒肝理气，宽中，化痰。适用于肝胃气滞，胸胁胀痛，脘腹痞满，呕吐噫气，痰多咳嗽。煎服，3～10g。

檀香。。。为檀香科常绿小乔木檀香Santalum album L．树干的心材。主产于印度、澳大利亚、印度尼西亚等地，我国海南、广东、云南、台湾等地有栽培。野生或栽培。全年均可采伐，以夏季采伐者为佳。采得后切成小段，除去边材(制造檀香器具时，剩下的碎材，亦可利用)。药材分黄檀香、白檀香两种。一般以粗大的干材老檀香为最佳。切制时，用水浸泡，镑成片或劈碎，晾干。药材性状:气清香，燃烧时香气更浓，味淡，嚼之微有辛辣感。本品以色黄、体重、质坚、显油性、香气浓郁、燃之其烟可直线上升者为佳。生用。

豆蔻。。。cardamom, cluster, katsumadai seed，Round Cardamom, Fruit Java Amomum, Round Cardamom Fruit, round cardamon seed 多骨、壳蔻、白蔻、圆豆蔻、扣米、豆蔻 为姜科多年生草本植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep．或爪哇白豆蔻A．compactum Soland．ex Maton的成熟果实。主产于泰国、柬埔寨、越南，我国云南、广东、广西等地亦有栽培;其中爪哇白豆蔻主产于印度尼西亚爪哇，我国海南亦有栽培，习称“印尼白蔻”​。秋季果实由绿色转成黄绿色时采收，除去果柄晒干或烘干。药材性状:白豆蔻气芳香，味辛凉略似樟脑;印尼白豆蔻气味较弱。均以个大、粒实、果壳完整、气味浓厚者为佳。打碎生用。

枳壳。。。为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种(主要有黄皮酸橙C．aurantium‘Huangpi’、代代花C．aurantium‘Daidai’、朱栾C．aurantium‘zhuluan’、塘橙C．aurantium‘Tangcheng’等)的接近成熟的果实(去瓤)，生用或麸炒用。本品性味、归经、功用与枳实同，但作用较为缓和，长于理气宽中，行滞消胀。用法用量:3～10g，大剂量可用至30g。炒后性较平和。 见210枳实

鸡内金。。。为雉科动物家鸡Gallus gallus domestiCus Brisson的干燥砂囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，晒干。药材性状:气微腥，味淡微苦。以干燥、完整、个大、色黄者为佳。炮制品有砂烫鸡内金、炒鸡内金、醋鸡内金等。

槟榔。。。为棕榈科常绿乔木植物槟榔Areca catechu L．的干燥成熟种子。主产于海南、福建、云南、广西、台湾等地。春末至秋初采集成熟果实，用水煮后，干燥，剥去果皮，取出种子，晒干。药材性状:气微，味涩、微苦。均以果大体重、坚实、断面颜色鲜艳、不破裂者为佳。

延胡索。。。为罂粟科多年生草本植物延胡索Corydalis yanhusuo W.T.Wang的块茎。主产于浙江、江苏、湖北、湖南等地。野生或栽培。夏初茎叶枯萎时采挖，除去须根，置沸水中煮至恰无白心时取出，晒干，切厚片或捣碎。药材性状:气微，味苦。以断面金黄色、有蜡样光泽者为佳。

牵牛子。。。为旋花科一年生草本植物裂叶牵牛Pharbitis nil (L．)Choisy或圆叶牵牛P．purpurea(L．)Voigt的干燥成熟种子。全国大部分地区均产。秋末果实成熟、果壳未裂开时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。药材性状:气微，味辛、苦，有麻感。以粒大、饱满者为佳。其炮制品名有:炒牵牛子。

苦杏仁。。。本品为蔷薇科植物山杏（苦杏）Prunus armeniaca L. var. ansu Maxim.、西伯利亚杏（山杏）Prunus sibirica L.、东北杏Prunus mandshurica （Maxim.）Koehne或杏Prunus armeniaca L.的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。

雄黄。。。一四三、雄黄　　 【本经原文】味苦平寒、主寒热鼠瘘，恶创疽痔死肌，杀精恶物鬼邪气，百虫毒，胜五兵，炼食之，轻身神仙。 　　一四三味药，雄黄，中经第一味药，雄黄呢，当然还有石黄，诸位看这

鳖甲。。。　233、鳖甲　　【本经原文】味咸，平，无毒。治心腹症瘕坚积，寒热，去痞，息肉，阴蚀，痔，恶肉。生池泽。 　　这个鳖甲也要炮炙过，炙鳖甲。我们的龟板也是要用，我们说败龟板也是烧烤过

苦参。。。161、苦参 【本经原文】味苦寒，主心腹结气，症瘕积聚，黄疸，溺有余湿，逐水，除痈肿，补中，明目，止泪。

猪膏。。。猪膏、猪脂（《金匮要略》），猪肪膏（《别录》），猪脂肪（《千金•食治》）。 猪脂膏 猪脂 猪肪膏 猪脂肪 猪油 猪脂油

乱发。。。见血余炭 血余炭(《神农本草经》)为人发制成的炭化物。取头发，除去杂质，碱水洗去油垢，清水漂净，晒干，焖煅成炭，放凉。药材性状:用火烧之有焦发气，味苦。以色黑、发亮、质轻者为佳。

豆豉。。。增补神农本草经不足部分十、豆豉　　——又名香豉。 　　这个第十位是豆鼓，豆鼓呢是用黑大豆做出来的，又名为香鼓，就是我们一般吃的豆鼓，你到外面去吃豆鼓蒸鱼啊就是那个豆鼓，色黑味咸没有毒，

龟板。。。别名 龟板、乌龟壳、乌龟板、下甲、血板、烫板

血余炭。。。为人发制成的炭化物。取头发，除去杂质，碱水洗去油垢，清水漂净，晒干，焖煅成炭，放凉。药材性状:用火烧之有焦发气，味苦。以色黑、发亮、质轻者为佳。

炙鳖甲。。。233上甲、鳖壳、甲鱼壳、团鱼壳、团鱼盖、团鱼甲、鳖盖子 【本经原文】味咸，平，无毒。治心腹症瘕坚积，寒热，去痞，息肉，阴蚀，痔，恶肉。生池泽。